DOSEUSE BELCAKE ADVANCED
3 en 1 dosage, glaçage, décoration
Caractéristiques
- doseuse volumétrique en acier inoxydable, spécialement créé pour la production de gâteaux
- applications: doser des pâtes à gâteaux, glacer les coucher intermédiaire, glacer le bords/le dessus du gâteau, décorer
Spécifications techniques
| Belcake 670 Advanced | Belcake 1340 Advanced | |
|---|---|---|
| Alimentation | Air: 121 l/min at 30 dosages/min 7 Bar / 102 PSI | Air: 219 l/min at 30 dosages/min 7 Bar / 102 PSI |
| Électricité | 100-240 V, 1 Ph, 50/60 Hz, 120 W | 100-240 V, 1 Ph, 50/60 Hz, 120 W |
| Vitesse de dosage | jusqu’aux 120 doses | jusqu’aux 120 doses |
| Vitesse de glaçage | jusqu’aux 6 gâteaux/min | jusqu’aux 6 gâteaux/min |
| Diamètre du gâteaux | Max 250 mm | Max 300 mm |
| Volume à doser | 5-670 ml | 5-1340 ml |
| Capacité de la trémie | 25-60 l | 25-60 l |
| Matériel | acier inoxydable | acier inoxydable |
Appareillage
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