ДОЗАТОР BELCAKE ADVANCED
3 в 1 – отсадка, обмазка и декорирование
Характеристики
- волюметрический депозитор из нержавеющей стали, специально разработан для производства тортов
- применение:
– дозирование теста для тортов, обмазка средних слоев, обмазка верха/боковых сторон тортов, декорирование
Техническая спецификация
Депозитор Belcake 670 Advanced | Депозитор Belcake 1340 Advanced | |
---|---|---|
Мощность | Воздух: 121 л/мин при 30 отсадках/мин 7 бар / 102 PSI | Воздух: 219 л/мин при 30 отсадках/мин 7 бар / 102 PSI |
Электричество | 100-240 V, 1 Ph, 50/60 Hz, 120 W | 100-240 V, 1 Ph, 50/60 Hz, 120 W |
Скорость отсадки | до 120 отсадок/мин | до 120 отсадок/мин |
Скорость обмазки | До 6 тортов/мин | До 6 тортов/мин |
Диаметр торта | Макс. 250 мм | Макс. 300 мм |
Объем отсадки | 5-670 мл | 5-1340 мл |
Бункер | 25-60 л | 25-60 л |
Материал | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |