Тесто для тортов

Различное текучее тесто для тортов (бисквит, чизкейк и т.д.), может быть отсажено так же деликатно как ложкой или через кондитерский мешок, не повреждая аэрацию и структуру продукта. Возможны включения до Ø 2,5 см – изюм, кусочки фруктов, шоколадная крошка.

Оборудование, которое Вы можете использовать

  • Мультипоршневой депозитор
  • Перекачивающая помпа